1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Eğitim Bilimleri Fakültesi ve Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık bölümünden mezun olmuştur. Lisans eğitiminin ardından Ankara’da çeşitli özel okullar ve dershanelerde psikolojik danışman olarak görev yapmıştır. 2009–2012 yılları arasında Bilfen Eğitim Kurumları’nda psikolojik danışmanlık yapmış, öğrencilerle bireysel ve grup çalışmaları yürütmüş, rehberlik ve psikoeğitim programlarını tasarlamıştır. 2012–2017 yılları arasında Özel Anabilim Eğitim Kurumları Ataşehir ve Koşuyolu kampüslerinde okul müdürü olarak görev yapmış; eğitim programlarının geliştirilmesi, öğretmen kadrosunun yönetimi ve veli-öğrenci ilişkilerinin koordinasyonunda aktif rol üstlenmiştir. 2016–2022 yılları arasında Özel Fikir İnsanı Koleji’nde okul müdürlüğü yaparak kurumun eğitim vizyonunun oluşturulmasına katkıda bulunmuş, 2022–2024 yılları arasında ise Özel Tan Sağtürk Bale ve Dans Kursu’nun okul müdürü olarak görev almıştır. İstanbul Aydın Üniversitesi’nde Psikoloji yüksek lisansını tamamlamış olan Özcan, ergen, yetişkin, çift ve ailelerle hem online hem de yüz yüze psikoterapi çalışmaları yürütmektedir. Aynı zamanda kurumlarda yetişkinlere yönelik seminerler, psikoeğitimler ve atölye programları tasarlamakta ve sunmaktadır. Mesleki kariyerinde eğitim, sanat ve psikolojiyi bir araya getiren projeler geliştirmiş; yaratıcı drama, psikodrama ve farkındalık odaklı çalışmalar gerçekleştirmiştir. Müjdat Gezen Sanat Merkezi, Kumbaracı 50 ve Semaver Kumpanya’da aldığı oyunculuk eğitimleri, psikoloji ve eğitim alanındaki uzmanlığıyla birleşerek özgün atölye içeriklerinin temelini oluşturmuştur. Profesyonel hayatı boyunca liderlik, yönetim, psikolojik danışmanlık, eğitim programı tasarımı ve bireysel terapi alanlarında çok yönlü bir deneyim kazanmıştır. Halen bireysel danışmanlık, terapi ve eğitim çalışmalarına devam etmektedir. Ebru Özcan, mesleki deneyiminin yanı sıra dijital platformlarda da aktiftir. YouTube kanalında, instagram hesabında ve Spotify’da yayınladığı podcast serilerinde psikoloji, farkındalık ve kişisel gelişim alanlarına dair içerikler üretmektedir.